ARCHÍVUM
| GOURMET FESZTIVÁL 2014 |
|
 |
Gourmet Fesztivál 2014. május 30 - június 1. Millenáris Park Idén is szeretettel várunk minden kedves látogatót! További részletek... |
 |
|
| V. HAGYOMÁNY ÉS EVOLÚCIÓ - DÖNTŐ 2013 |
|
 |
2013. október 27-én véget ért az V. Hagyomány és Evolúció melegkonyhás szakácsverseny, amelyen éttermünk Chefje, Horváth Szilveszter második helyezést ért el. További részletek: • A helyezettek • Szilveszter tányérjai |
|
|
| MEGJELENT A 2014-ES GAULT&MILLAU [GOMIJO] ÉTTEREMKALAUZ. |
|
 |
A 2012-es első magyarországi megjelenést követően idén új kiadvánnyal jelentkezett a Gault&Millau étteremkalauz. A kalauz értékelése alapján éttermünk 13 pontot kapott, ezzel megszerezve a La Maréda, valamint Győr és környéke első GM sapkáját! Részletek... |
|
|
| IDÉN IS GOURMET FESZTIVÁL A MILLENÁRISON |
|
|
2013. május 31 - június 2. között a Millenáris Parkban idén ismét megrendezésre kerül a két éve megújult Gourmet Fesztivál. Minden kedves látogatót szeretettel várunk! Részletek... |
|
|
| DINING GUIDE ÉTTEREMKALAUZ 2012 |
|
 |
Megjelent a 2012-es Dining Guide étteremkalauz. Éttermünk 11.5 pontot kapott, az értékelés részletei itt olvashatók. Részletek... |
|
|
| TIZENKÉT ÉS FÉL PONT |
|
 |
A Magyarországon első ízben megjelent Gault&Millau [ejtsd: gó-é-mijó] étteremkalauz szerint a La Maréda: Győr és a környék legjobb étterme! Részletek... |
|
|
| ERZSÉBET UTALVÁNY / SZÉP KÁRTYA |
|
 |
Örömmel tájékoztatjuk kedves vendégeinket, hogy éttermünkben az OTP, a K&H, és az MKB Bank által kibocsátott SZÉP kártyákat elfogadjuk, valamint fizethet éttermünkben Erzsébet utalvánnyal is! |
|
|
| KETTŐ AZ EGYBEN |
|
 |
2012. április 26-án két esemény zajlott le a Boscolo Hotel dísztermében. Egyrészt a IV. Hagyomány és Evolúció szakácsverseny dobogósai megkapták OTP Klub-ösztöndíjaikat, másrészt bemutatták a Gault&Millau 2012-es étteremkalauzát. Részletek... |
|
|
| NEM TILOS AZ Á (az interjú teljes verziója) |
|
 |
A
tömeg- étkeztetésből indulva, svéd- asztalokon, sok éves non-stop
külföldi éttermi szolgálatokon és látványtál-versenyeken át jutott el az
útkereső modern magyar konyháig. Részletek... |
|
|
| A NYERTES TÁNYÉR |
|
 |
Bemutatjuk a IV. Hagyomány és Evolúció múlt vasárnap lezajlott döntőjének nyertes tányérját. Részletek... |
|
|
| HAGYOMÁNY ÉS EVOLÚCIÓ - DÖNTŐ 2012 |
|
 |
2012. február 12-én véget ért a IV. Hagyomány és Evolúció. A verseny győztese éttermünk konyhafőnöke, Horváth Szilveszter lett. Részletek... |
|
|
| NEM TILOS AZ Á |
|
 |
A Magyar Konyha legfrissebb számában (2012. január-február) terjedelmes interjút olvashatnak éttermünk séfjéről, Horváth Szilveszterről. Rövid kivonat a cikkből itt olvasható... |
|
|
| IV. HAGYOMÁNY ÉS EVOLÚCIÓ |
|
 |
2011. október 8-9-én lezajlott a IV. Hagyomány és Evolúció szakácsverseny selejtezője. Éttermünk Chef-je, Horváth Szilveszter a rangos mezőnyben az első helyet szerezte meg. Részletek... |
|
|
| GUSTO |
|
 |
EZ KELL A MAGYARNAK, NEM RÁKÓCZI CSONTVÁZA! címmel a GUSTO magazin legújabb számában (X. évfolyam 6. szám) részletes kritika jelent meg éttermünkről. Részletek... |
|
|
| Hej, szakácsok, szakácsok... | |
 |
A Kreatív Konyha Fórum lezárásaként, a Vendéglátás szaklap által alapított „Év konyhája” szakmai díjra a Hejszakácsok.hu jelölhetett egy éttermet. Részletek... |
|
|
| 2010-ben is megkaptuk az "A" minősítést | |
 |
Éttermünk 2009 után, 2010-ben is megkapta az "A" minősítést az Alexandra Étteremkalauztól. Részletek... |
|
|
| Megjelent az Alexandra Étteremkalauz 2010 | |
 |
2010. május 27-én az Alexandra Könyvesházban, a Párizsi Nagyáruház Lotz termében bemutatták a harmadik Alexandra Étteremkalauzt. Részletek... |
|
|
