Alexandra Étteremkalauz 2010
Éttermünknek 2010-ben is sikerült bekerülnie az Alexandra Étteremkalauzba. Az értékelés "jó polgári színvonal"-at, 11 pontot, és 2009 után, idén is egy "A" minősítést hozott.
Éttermünk részletes értékelése itt olvasható.
Tizenegy ponttól felfelé az éttermek oklevelet kaptak, amelyet képviselői a könyv bemutatóján vehettek át.
AZ ÉLMEZŐNY ÉS A KÜLÖNDÍJAK
A legmagasabb pontszám (várakozással) - Château Visz
Az év étterme - Costes
Az év konyhafőnöke - Pethő Balázs / Csalogány
A magyar gasztronómia reménysége díj - Széll Tamás / Onyx
Az év legjobb szervize - Fausto’s
Az év felfedezettje - Mogyorósi Gábor / Aranyszarvas
Az év étterem tulajdonosai:
Gerendai Károly / Costes
Andrusch Péter / budavári Alabárdos
Csapody Balázs / Kistücsök Balatonszemes
Legjobb ár-érték arány - Olimpia
Az év csárdája - Udvarház Bánd
Az év kifőzdéje - Kádár Étkezde
További információk:
A bűvösszakács.hu weboldalon
és az Alexandra Étteremkalauzban.
