Dining Guide 2023

A Dining Guide Étteremkalauz értékelése:

LAMAREDA ÉTTEREM ÉS BISZTRÓ

Pontszám: 85
Országos helyezés: 39

Kiadványunk évek óta Győr legjobb éttermeként és a magyar gasztronómia észak-nyugati régiójának egyik legbiztosabb pontjaként ajánlja a Lamaredát, amely Győr történelmi belvárosában, egy több mint négyszáz éves épületben működik. A barátságos belső tér meleg színekkel és szívélyes személyzettel várja a vendégeit. A családi vállalkozásban működő étterem konyhafőnöke a tehetséges és biztos kezű Horváth Szilveszter. A Lamareda a hazai kortárs gasztronómia egyik megteremtőjeként már több mint egy évtizede nagy érzékenységgel kombinálja a nemzetközi konyhák stílusjegyeit úgy, hogy felvállalja a hagyományos magyar ételeket - természetesen a hozzá illő modernizált változatban.
 
EXECUTIVE CHEF: Horváth Szilveszter
CHEF: Tolnay Béla
 
Férőhely:
ÉTTEREM: 80
TERASZ: 70