Első Sauska borvacsora Győrben

Első SAUSKA borvacsora Győrben a LA MARÉDA étteremben!

Időpont: 2011. május 27., 19 óra

A MENÜ és a CSODÁLATOS BOROK:

Meglepetés Falatok
• SAUSKA Tokaj Cuveé 113, 2009

Rebarbara textúrák:
- kacsamáj
- kecskesajt
- Serranói sonka
• SAUSKA Siller, 2010

Vörös márna, chorizó emulzióval, grillezett spárgával
• SAUSKA Kadarka, 2009 (kis tétel)

Paprikás körömragu mangalicával, medvehagymás kusz-kusszal
• SAUSKA "7" Villány, 2008

Szarvas "Régi és Új" (ismert ízek újszerűen)
- Vadas lapocka hamis gnocchival
- Érlelt gerinc cseresznyés-mákos rétes, amaretto jus
• SAUSKA Merlot Kopár, 2007 (kis tétel)

Melba "variációk, ahogy mi képzeljük"
• SAUSKA Tokaj Édes Élet, 2003

A menü ára borokkal: 9.450 Ft/fő

Jelenkezni lehet:

La Maréda Étterem és Bisztró
9021 Győr, Apáca utca 4.
Telefon: +36 96 510-982
Telefon/Fax: +36 96 510-989
E-mail: info@lamareda.hu