Dining Guide 2021
A Dining Guide Étteremkalauz értékelése:
LAMAREDA ÉTTEREM ÉS BISZTRÓ
Országos helyezés: 37
Pontszám: 84
A Dining Guide TOP1OO Étteremkalauz évek óta Győr legjobb és legbiztosabb éttermeként ajánlja a LAMAREDÁT. Az épületet már a reneszánsz idején ismerték, amelyben borkimérés, halászcsárda üzemelt most a LAMAREDA várja vendégeit, kellemes hangulatú belső térrel, meleg színekkel és szívélyes személyzettel. A családi vállalkozásként működő étterem konyhafőnöke a tehetséges és biztoskezű Horváth Szilveszter, aki a kortárs gasztronómiának megfelelően finoman kombinálja a nemzetközi konyhák stílusjegyeit, de karakteresen felvállalja a hagyományos magyar ízeket modernizált változatban. Legyen az a halászlé irdalt ponttyal, a paprikás csirke vagy a „Tonkatsu", vastag rántott hús mangalicakarajból.
EXECUTIVE CHEF: Horváth Szilveszter
Férőhely:
ÉTTEREM: 80
TERASZ: 65
