FŐÉTELEK, DESSZERTEK, SAJTOK
| FŐÉTELEK | |
| Pirított fehérpolenta erdei gombákkal, sült paradicsommal, sütőtökkel |
2.490 Ft |
| Tanyasi csirkemell tárkonyos sült ananásszal, őszi leveles salátával |
2.980 Ft |
| Rózsaszínre készült kacsamell birs chutney-val, káposztás nudlival |
3.970 Ft |
| Zsályás nyúlgerinc illatos sütőtökkel, tönkölypuliszkával |
4.650 Ft |
| Konfitált borjúnyak pájslivel, bécsi knédlivel |
3.260 Ft |
| Rózsaszín szűzérem hurkaropogóssal, gyömbéres vöröskáposzta-krém |
2.890 Ft |
| Kacsa duett: Konfitált comb és hízlalt máj pörcös burgonyával |
4.360 Ft |
| Vajban sült borjú bécsi felsálból petrezselymes burgonyával, zöldsalátával |
3.890 Ft |
| Ropogós malaccsülök csomboros babos káposztával, burgonyapürével |
3.360 Ft |
| Bélszíncsíkok pappardelle tésztával, libamájas szarvasgombamártással, grana padano sajttal |
3.990 Ft |
| Félangolos szarvasgerinc gyökérpürével oyster szószos gombákkal |
4.990 Ft |
| Omaha Onglet | 4.210 Ft |
| Ajánlott köret: serpenyőzött retek, kakukkfüves sült hagymák |
890 Ft |
| Ír rostélyos "Rib-eye" 300 gramm |
5.680 Ft |
| Ajánlott köret: olívás ditta burgonya, házi B.B.Q. szósz |
1.100 Ft |
| Argentin érlelt bélszínjava 200 gramm |
5.490 Ft |
| Ajánlott köret: válogatott szezonzöldségek "Maitre d’Hotel” vajjal |
1.150 Ft |
| DESSZERTEK | |
| Mákos guba vajas kalácsból, csipkebogyó coulis-val, kecsketej-fagylalttal |
1.290 Ft |
| Habkönnyű rikotta-túró mandula-sabléval, körtével, vajkaramellával |
990 Ft |
| "Zserbó inspiráció" – diós bisquit, mangós sárgabarack, tonkababos csokoládé |
1.430 Ft |
| Csokoládé moelleux Grand Marnier sorbettel |
1.390 Ft |
| SAJTOK | |
| Érlelt sajtok házi lekvárokkal, gyümölcsökkel |
2.400 Ft |
