Fehér borok


Légli Blanc
2017 
Balatonboglár

3.850 Ft
/ 0,75 l

Üdítő olaszrizling, rajnai rizling házasítás reduktív iskolázással. Ragyogó halványsárga szín, vidám citrusos-virágos illat, könnyű és zamatos korty almával, őszibarackkal és nyári gyümölcsökkel.


Légli Chardonnay

2017

Balatonboglár
5.800 Ft
/ 0,75 l

Agyagos löszről szüretelt érett chardonnay tartályban erjesztve, nagyobb részben ott is érlelve, egyharmad rész hordóval fűszerezve. sötétebb szalmasárga szín, illatban és ízben szép tölggyel és érett őszibarackkal. melegebb karakter, teltebb, vastag korty. Kiváló bor, az öt hónapos kádár hordós érlelés jegyeivel a hosszú lecsengésben.

Konyári Loliense

2017

Balatonlelle
4.950 Ft / 0,75 l

Zseniális Loliense: sauvignon blanc, olaszrizling és János örökbe hagyott kedves francia fajtája a semillion. élénk, sok ízű, vidám házasítás tartályban finomseprőn érlelve. egyszerre ropogós és kerek, zamatos, fűszeres és nagyon jó ivású. színes bor, bármikor, bárhol, bárkivel.


Béla és Bandi Sauvignon Blanc 
2017

Balatonszőlős
4.950 Ft / 0,75 l

Friss, ezüstös, zöld reflexekkel, elegáns Sauvignon Blanc illattal, csalánnal és citrusokkal. Az íze robban: grapefruit, édesebb citrusok, trópusi gyümölcsök és vágott fű gazdagsága. Vibráló savak, hosszú lecsengés, amely jóleső kesernyével zár.


Béla és Bandi Chardonnay 
2017

Balatonszőlős
5.350 Ft / 0,75 l

A száka dűlő termése, 40 éves tőkékről, az almasav bontás és a 4 hónapos nagyhordós érlelés krémes jegyeivel. Érett illat és íz, alma, ananász, trópusi gyümölcsök, lágyabb savak, meleg karakter, tüzes korty.


Figula Pinot Gris    
2017

Balatonfüred
4.600 Ft / 0,75 l

Szürkebarát reduktív köntösben. Finoman fajtajelleges, fehér gyümölcsökkel és kis gyógynövényességgel. Zamatos, jó savú, komplex savakkal és kis természetes maradék cukor kerekségével a lecsengésben.


Jásdi Csopaki Rizling 
2017
Csopak
4.200 Ft / 0,75 l     560 Ft / 0,1 l

Jásdiék legnagyobb becsben tartott fajtája nagyobb részt a környék permi vörös homokkövén terem. A mindennapi betevő olaszrizling, amely hamvasi adagban, 4,5 decijével fogyasztandó. elegáns, üde, szép mezei virág illatú és harmonikus.


Káli Kövek Sauvignon Blanc 
2017
Köveskál
4.575 Ft / 0,75 l     610 Ft / 0,1 l

„Sauvignon Blanc kreáció” – meséli róla Szabó Gyula borász, mivel ebben az évjáratban több izgalmas termőterületről, többféle (meghatározóan vulkáni) talajról külön-külön erjesztve és érlelve készültek el a borok. Ezeket a kész borokat kóstolta össze, házasította Gyula a köveskáli pincében. Minden tétel spontán erjedt, ennek köszönheti visszafogottabb, de rendkívül komplex illatát, és kivételes ízgazdagságát.


Káli Kövek Rezeda Olasz Rizling
2017

Köveskál
5.800 Ft / 0,75 l

Káli védett eredetű bor, ami azt jelenti, hogy minden benne lévő olaszrizling a kálvölgy hegyeiről származik. Több kis szüretből válogatva, használt és új hordókban spontán erjesztve és fél éven át érlelve. Gazdag, köves, fehér virágos illat, kosszú korty almával, őszi barackkal.


Gilvesy Bohém
2016 / 2017
Szent György-hegy
4.575 Ft / 0,75 l     610 Ft / 0,1 l

2015 az olaszrizling éve volt, ezért is majd a fele ebből a fajtából került bele. A maradék szürkebarát, rajnai és sauvignon blanc. Fehérvirágos jegyek, mandulás és zöld „sauvignonos” zamatok, finom ásványokkal. Frissítő, mint mindig, és csupa gyümölcs, 2 g maradék cukorral.


Villa Tolnay Zöldveltellini Tavasz
2017

Csobánc
4.200 Ft / 0,75 l

A csobánci tolnai dűlő 30 éves tőkéiről szüretelt lendületes, jó savú, frissítő veltellini, élénk, fehérborsos és fehér barackos illattal, cirtusos, grapefruitos korttyal. Bár kizárólag tartályban érett 5 hónapon át, a bazaltos talajnak köszönhetően intenzív ásványosság, gazdag fűszeresség zárja a kortyot.

 
Laposa Kéknyelű   
2016 / 2017
Badacsony
7.450 Ft / 0,75 l

Badacsonyörsi kéknyelű bazaltról, 25 éves tőkékről. tartályban, beoltva erjedt és 10 hektós hordóban, fél éven át finomseprőn érett. Virágos illat, sárga gyümölcsökkel, íze ásványos, gazdagon bazaltos. Frissen, vidáman is zamatos.


Etyeki Kúria White
2017

Etyek
3.825 Ft / 0,75 l     510 Ft / 0,1 l

Királyleányka és szürkebarát citrusos, lédús, vidám házasítása a meszes és feszes etyeki dűlőkről. Élénk, citrusos, sárgabarackos, ringlós illat, elegáns, dinamikus
korty, a közepes test mellett rengeteg érett lime, barack és egres. Jó ízű, hosszú korty, a reduktív iskolázással megtartott szép és sokszínű gyümölcsízekkel.


Nyakas Irsai Olivér
2017

Tök
4.200 Ft / 0,75 l     560 Ft / 0,1 l

Zöldfűszeres, szőlős, friss illat, feszes korty, a budai hegyek frissítő meszessége. Könnyű, citrusos, zöldcitromos.


Bott Rajnai Rizling
2016 / 2017

Muzsla
9.900 Ft / 0,75 l

A tökéletes évjáratnak és a biodinamikus művelésnek köszönhetően derítés nélkül, egy könnyű szűréssel is tökéletesen stabil lett. Nagyon gazdag, virágos, sárgabarackos illat, ásványos, zamatos.


Kreinbacher Somlói Juhfark
2016

Somló
4.990 Ft / 0,75 l

Virágos és gyümölcsös jegyek mellett a somlóra jellemző minerális, sós illat érkezik az orrba, ez adja hűvös karakterét. Szájban kerek, a közepesnél testesebb bor, tele gyümölcsökkel és friss savakkal. A citrusok, körte és déli gyümölcsök utóízében is kitartanak, a végére az illatban érezhető sósság is visszatér.


Kreinbacher Nagy-Somlói Tramini
2017

Somló
4.650 Ft / 0,75 l

Már a palack bontásakor intenzív rózsavíz és szőlőillat. le sem tagadhatná a fajtát. Nagy része acéltartályban, 20%-a akáchordókban erjedt és érett. A kortyban 8 gramm maradékcukor egyensúlyoz a barátságos savakkal és a hamisítatlan vulkanikus sóssággal. mellettük lédús sárgadinnye, grapefruit, szőlő.


Pannonhalmi Tricollis Fehér
2017

Pannonhalma
4.200 Ft / 0,75 l

Négy fajta, olaszrizling, rajnai rizling, fűszeres tramini és pinot blanc, három dűlő, Packalló, Tavaszó és Széldomb, guyot és alacsony kordonon termelt érett szőlő kisládába szüretelve, alacsony hőfokon erjesztve. Üde halványzöld szín, illata élénk és tiszta. A rizlingekre jellemző citrusos illatok.


Pannonhalmi Hemina
2017

Pannonhalma
7.350 Ft / 0,75 l     980 Ft / 0,1 l

A 2017-es új évjáratában is a hordóban erjedt és érlelődött chardonnay szőlőfajtáé a vezető szerep, amelyet pinot blanc, sauvignon blanc és kis izgalmas viognier gazdagít. Illatában és ízében egyaránt érlelt gyümölcsaromák, meszes ásványosság és krémes, vajas jegyek a finomseprős érlelés következtében.


St. Andrea Napbor
2017

Eger
5.500 Ft / 0,75 l

Intenzív, világos arany szín, friss citrusfélék, fehérhúsú őszibarack, fehérszirmú virágok illata. Száraz, üdítő korty, hosszú, intenzív gyümölcsösség. Ízében is a citrusok és a barack mennek tovább, a végén hosszan, ásványokkal búcsúzik. Hat termőhelyről, tizenegy fajtából házasítva, nagyobb részt tartályban iskolázva.


St. Andrea Örökké
2016

Eger 
8.990 Ft / 0,75 l

Illatában szép gyümölcsök, körte, őszibarack, kis füstös jelleg, zöldfűszerek, édeskömény. Ízében komplex gyümölcsök, fűszerek és ásványok, köves-krétás jegyekkel. Élénk sav, jó struktúra. Hét dűlő, hét szőlőfajta, részben tartályban, részben nagyhordóban érlelve.


Gál Tibor Egri Csillag
2017

Eger
4.350 Ft / 0,75 l     580 Ft / 0,1 l

Halvány arany színű, köves, virágos illatú könnyű fehérbor Gál Titi egri pincéjéből. A bikavér fehér testvére ebben az évjáratban nyolc szőlőfajta házasításával, hűtött tartályban készült. Könnyed, friss, jó savú, illatában és ízében is citrusos, virágos, az egri riolittufa ásványos jegyeivel.


Szepsy Furmint
2016

Mád/Tokaj-Hegyalja
13.500 Ft / 0,75 l

Lassan nyílik, illatában ásványok, kis méz, nagyon gazdag íz: citrusok, fehér gyümölcsök és a már megismert ásványok. Hihetetlenül komplex, olyan területek
termésével, mint az Urbán és a Szent Tamás. Komoly furmint.


Sauska Cuvée 113
2016

Tokaj/Tokaj-Hegyalja
4.990 Ft / 0,75 l

Furmint, hárs, muskotály, chardonnay és sauvignon blanc házasítása, fele részben hordóban, fele részben tartályban érlelve. Licsi, maracuja illata, a sárgamuskotály és a sauvignon blanc szőlős jegyeivel, finom fával. kellemes struktúra, ásványos, tölgyes, hosszú korty. A gazdag és rétegzett ízben citrusok és a kajszi dominálnak.


Sauska Furmint
2017

Tokaj/Tokaj-Hegyalja
6.340 Ft / 0,75 l

Ebben az évjáratban a birtok nagy borai is a csavarzáras furmintot gazdagították. Meg is lepődtünk, hogy mennyire komoly, elegáns, mégis jó ivású tétel született Rakaczki Gábor műhelyében. színében is teltebb, méz sárga, gazdag és kerek. érettebb, vajas, fás gyümölcsösség, ásványos sósság, zamatos, gazdag korty.


Bardon Hárslevelű
2015

Tokaj/Tokaj-Hegyalja
7.450 Ft / 0,75 l

Halvány arany szín, karakteres hárslevelű illat es íz, virágos, mézes, könnyed és nagyon elegáns. A bodrogkeresztúri lapis riolittufáján, 50 éves öregtőkékről szüretelt érett hárslevelű, tartályban iskolázva, fél évig palackban kerekítve. 7 gramm természetes maradék cukrával kedves, behízelgő, finom bor molnár ádám fiatal tokaji borász munkája.
  











HÍREK ÉTTEREM KONYHA ÉTLAP GALÉRIA KAPCSOLAT
Hírek Az étterem története
Minősítések, díjak
Borvacsorák
Asztalfoglalás
Horváth Szilveszter
Versenyek
Étlap
Borlap
Heti menü
Képek az étteremről
Virtuális séta
LAMAREDA Étterem és Bisztró
9021 Győr, Apáca u. 4.
Telefon: +36 96 510 982
Telefon/Fax: +36 96 510 989
Mobil: +36 30 507 0524
E-mail: info@lamareda.hu